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Manzana Amarilla Liofilizada en Rodajas vegetales Fuente de hierro hemo: mayor Fuente de hierro hemo: mayor biodisponibilidad comparada con otras fuentes de hierro crujiente y de fácil consumo Composición principal Fresa 100 % natural (Fragaria × ananassa) Humedad residual < 5 % Método de deshidratación Liofilización (Freeze Drying) Aplicaciones antioxidantes y compuestos bioactivos La manzana amarilla en rodajas liofilizada puede hidratarse fácilmente e incorporarse en una amplia variedad de preparaciones para aportar sabor
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