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Onglet de Bœuf Angus Poids:2 x 200g sortez vos charcuteries 15 à mais tout aussi généreux sortez vos charcuteries 15 à 20 min avant dégustation afin qu’elles reviennent à température ambiante et libèrent pleinement leurs arômes Coupez des tranches fines à l’aide d’un couteau trempé dans l’eau chaude cet onglet se distingue par une chair rouge sombre Situé entre le filet et le faux filet
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